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삼양사, 美 IFT 2025서 ‘AI 기반 당류 저감 솔루션’ 첫 공개…글로벌 식품시장 공략 본격화

김도균 기자 삼양사(대표 최낙현)는 7월 14일부터 16일까지 미국 시카고에서 열린 ‘국제식품기술박람회(IFT 2025)’에 참가해 AI 기술을 접목한 당류 저감 솔루션 ‘3S(Smart∙Simple∙Successful)…